猪儿粑以糯米包馅捏成小猪形状蒸制，软糯香甜、造型可爱，是川南的传统点心。
菜系/类型
小吃
主要流行地
川南
辣度
1/5
来历与讲究
猪儿粑因形似小猪而得名，逢节庆时川南人家常制作。
做法要点
糯米粉包馅捏形，上笼蒸熟。
去哪吃
川南小吃店与节庆市集。
小贴士
- 趁热吃更软糯
- 甜咸馅可选
影像画廊
辣度与口味因店家而异，肠胃敏感者可提前告知“微辣/免辣”。
小吃 · 川南 · 辣度 *
猪儿粑以糯米包馅捏成小猪形状蒸制，软糯香甜、造型可爱，是川南的传统点心。
猪儿粑因形似小猪而得名，逢节庆时川南人家常制作。
糯米粉包馅捏形，上笼蒸熟。
川南小吃店与节庆市集。
