三大炮以糯米团抛掷发声得名，裹黄豆粉、淋红糖汁，软糯香甜、观赏性十足。
菜系/类型
甜品
主要流行地
成都
辣度
1/5
来历与讲究
因抛掷糯米团时“砰砰”作响而得名，是成都庙会与小吃街的经典表演式小吃。
做法要点
糯米蒸熟舂团，抛打后裹黄豆粉，淋红糖汁。
去哪吃
成都锦里、宽窄巷子。
小贴士
- 观赏制作过程更有趣
- 甜而不腻适合尝鲜
影像画廊
辣度与口味因店家而异，肠胃敏感者可提前告知“微辣/免辣”。
甜品 · 成都 · 辣度 *
三大炮以糯米团抛掷发声得名，裹黄豆粉、淋红糖汁，软糯香甜、观赏性十足。
因抛掷糯米团时“砰砰”作响而得名，是成都庙会与小吃街的经典表演式小吃。
糯米蒸熟舂团，抛打后裹黄豆粉，淋红糖汁。
成都锦里、宽窄巷子。
