风味特点

四川豆花细嫩雪白，配红油蘸碟或糖水食用，咸辣与清甜各得其乐，是最接地气的家常美味。

觅食方向

在泸州寻找豆花，优先选择本地人常去的社区老店；四川各地豆花店。