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钵钵鸡家庭做法
关键步骤
鸡煮熟切片穿签,浸入以藤椒油、红油、芝麻调成的汤汁中冷藏入味。
新手提示
川菜讲究火候与调料次序,先炒香豆瓣与香料再下主料;辣度可按口味调整。
本文为蜀行四川原创整理,信息为公开参考,出行前请以官方公告为准。
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